Pieprz Pippali to długi pieprz o dość pikantnym smaku i ostrym aromacie. Wraz z czarnym pieprzem i imbirem w proszku jest znany jako ajuwerdyjski środek odmładzający i wspomagający przemianę materii.
Wszystkie odmiany pieprzu redukują doszę kapha, są więc szczególnie polecane w zaburzeniach związanych z tą doszą: zaburzeniach trawienia i przemiany tłuszczy, zaburzeniach gospodarki wodnej, nadmiernej ilości śluzu oraz opuchlizny.
Pieprz pomaga również w regulacji doszy wata i stanach spowodowanych przez jej nadmiar czyli reumatyzmie, zapaleniu oskrzeli i płuc, wzdęciach i kolkach, chorobach śledziony. Pieprz, szczególnie pippali, ma również działanie odmładzające i stanowi ważny składnik kuracji regeneracyjnych.
Składniki: Pippali (Long Pepper) * (* z upraw ekologicznych)