Hurtownia Kosmetyków i Suplementów Orientalnych Lawana Warszawa Mazowieckie

Galangal w proszku ORGANICZNY 50g Cosmoveda

Galangal był znany wśród starożytnych Indusów, na Zachodzie stał się popularny w czasach średniowiecza. W swojej ojczyźnie Azji Południowo-Wschodniej, jest często wykorzystywany do bulionów, zup, dań curry i kokosa.

Galangal jest łagodniejszy niż imbir, ale bardziej aromatyczny. Jego pobudzające i tonizujące właściwości cenione są przez Arabów. Na Wschodzie galangal stosowany jest w formie sproszkowanej tabaki i jest wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym oraz przy warzeniu piwa.

Zastosowanie:

• głównie w kuchniach dalekiego wschodu, Indonezji, Indochin, Malaya, Singapuru  i Tajlandii.


• w daniach z ryb i owoców morza


• do mięs i sosów


• dla wzmocnienia smaku warzyw


• do dań z curry

Właściwości:

• pobudza


• przeciw zaparciom, powstającym gazom, pomaga przy zaburzeniach żołądkowych


• używany jest na nudności, wzdęcia, niestrawność, reumatyzm, katar i zapalenie jelit


• wykazuje właściwości tonizujące i przeciwbakteryjne 


• podawany przy chorobie lokomocyjnej

Składniki: Galangal * (* z upraw ekologicznych)